Champagne Claude Thévenin et Fils
C’est à NOÉ-LES-MALLETS, petit village situé au cœur de la Côte des Bar que se trouve notre exploitation familiale.
À ce jour, nous cultivons notre vignoble de 14 hectares qui s’étend sur les communes de NOÉ-LES-MALLETS, ESSOYES et BALNOT SUR LAIGNES.
C’est avec le plus grand plaisir que nous vous accueillerons à notre propriété pour vous faire découvrir notre belle histoire champenoise.
Les Cuvées
Champagne Brut
Champagne parfait pour l ‘apéritif entre amis , brunch ou en accompagnement de plats d ‘été qui conviendra au plus grand nombre.
Champagne Demi-sec
Cuvée élaborée pour s ‘associer avec la plupart des desserts.Il peut être servi au cours d’un repas sur des plats sucrés salés.
Champagne Rosé
Cette cuvée fera le bonheur de vos apéritifs estivaux. Elle peut-etre dégustée également avec des desserts fruités,à base de fruits rouges.
Champagne Antique
Vous pourrez apprécier ce champagne durant un apéritif dinatoire entre amis.
Il peut être servi au cours d ‘ un repas sur des viandes rouges ou sur des fromages.
Champagne Saveur et tentation
Ce champagne viendra sublimer tous vos plats à base de foie gras. Il peut être également associé avec certains desserts.
Champagne Cuvée Spéciale
Ce champagne minéral sur les agrumes et les fruits blancs se dégustera parfaitement à l’apéritif, sur des poissons, des fruits de mer ou bien encore la cuisine asiatique.
Champagne Vieilles Vignes
Ce champagne de caractère viendra accompagner tous les repas gastronomiques, entrées et viandes blanches.
Champagne Millésime
Champagne assemblé avec les raisins de l’année. (Pinot Noir / Chardonnay)
Cette cuvée d ‘exception a pour but de mettre en avant la qualité des raisins d ‘un millésime et le savoir-faire de la maison.
Actualités
Noël Gourmand
Retrouvez nous à l'Espace Madeleine Sologne à l'occasion du Noël Gourmand organisé par l'Office de Tourisme des Portes de Sologne de la Ferté Saint-Aubin le 23 et 24 Novembre 2019.
Les nuits Musicales Saint Sever
Le 10 juillet 2019 à 21h au Cloître des Jacobins. Grands Tango D'Astor Piazzola Danses de Marin Marais Œuvres d 'époques variées Pièces Baroques à aujourd’hui
Contact
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